Ristorante Flavor

Aroma, è soprattutto una storia di passione e famiglia. Gaël e Mickaël Tourteaux, due fratelli Nissart, giocano come siamesi Una parete divisoria a 4 mani in cucina. Diversi e complementari, si sono fatti le ossa nelle grandi case gastronomiche (come al Negresco al fianco di Alain Llorca o nelle squadre di Michel Del Burgo). Nutriti da un'infanzia in Guadalupa e dal gusto per i viaggi, i fratelli Tourteaux osano giustamente usare tutti i tipi di sapori. Una cucina che li assomiglia e unisce.